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再高耳光馄饨项目融资200-300万

项目背景

“耳光”馄饨已日益成为独当一面的餐饮分类,而不只是附属产品,并会带动其他销售。一方面,受中央八项规定的影响,高端餐饮市场大幅下滑;另一方面,经济增速放缓、实体经济下行,部分个人消费趋向“低价产品偏爱”(即经济学中的“口红效应”)。由此,为大众化餐饮发展带来历史性机遇。

项目介绍

打造以传统面点为核心竞争力的创新连锁餐厅,“耳光”馄饨为核心,辅以面条、汤类、小吃等堂吃外送、线下线上为主。特色的单品单店品牌日已获得消费者的青睐,市场份额不断上升,区域综合体内餐饮份额不断上升,营业额日趋集中。

核心竞争力

1、再高团队对餐饮行业的深刻理解,人均近二十年的成功餐饮从业经验。

2、“耳光”品牌的强大背书,从原料采购到成品输出,从产品创意到运营经验,团队培养到营销辅助,全方位紧密支持。

3、产品优势突出(经验、原料、品控、性价比),供应链安全可靠。

项目优势

1、产品创新:耳光馄饨秘方授权及创新型厨师团队确保产品研发能力可持续。

2、品质保证:自有原料充足,品质上乘的选材基地、确保原料充足、品质上乘。

3、安全可靠:品控完善,中央厨房+门店名厨,全程冷链物流配送,确保连锁体系的食品安全、稳定、可控。

4、选址有道:再高丰富的选址经验,使单店利润最大化成为可能。

5、专业管理:专业运营经验,为项目提供强大智库支撑。

6、人才累积:再高丰厚的专业人才积淀,为项目奠定快速矿张的基石。

7、精英挂帅:再高董事长王廷宇统筹,高端餐饮人才集聚效应立显。

价格策略

1、好吃不贵:在好吃不贵的基础上达到吃好不贵,一人吃饭人均客单价在20-30之间,招牌系列套餐可用。

2、错位竞争:招牌耳光馄饨系列定位于极具竞争力的价格(例如,福袋煎馄饨26元)其他面点优质优价,略同于市场上同类产品。

3、丰俭由人:在保证最低消费25元即可吃饱点基础上,提供多种价位的灵活选择。

目标人群

1、对食品安全相当重视。比较注重饮食卫生,相对要求比较苛刻的人。

2、在商圈及区域综合体附近工作及生活。在大型商场以及人流量比较密集的场所,可以便捷地解决消费者吃饭问题,物美价廉。

3、为节省时间。单独1人解决办公午餐或晚餐、2到3人的朋友小聚、3-4人的家庭简餐。

融资计划

融资金额:200-300万;

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项目摘要

【项目推荐:再高耳光馄饨项目】打造以传统面点为核心竞争力的创新连锁餐厅,“耳光”馄饨为核心,辅以面条、汤类、小吃等堂吃外送、线下线上为主。特色的单品单店品牌日已获得消费者的青睐,市场份额不断上升,区域综合体内餐饮份额不断上升,营业额日趋集中。融资200-300万,静候佳音。

热点资金

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